Trong thị trường F&B cạnh tranh khốc liệt hiện nay, không gian quán là yếu tố đầu tiên tác động đến cảm xúc của khách hàng. Một xu hướng nổi bật và được nhiều chủ quán lựa chọn trong những năm gần đây chính là nội thất quán cafe tông trầm – không chỉ tạo cảm giác sang trọng, ấm cúng mà còn rất "ăn ảnh", phù hợp với gu thẩm mỹ hiện đại. Vậy làm sao để thiết kế một không gian cafe với gam màu trầm mà không bị tối tăm, nhàm chán? Bài viết này sẽ giúp bạn lên ý tưởng nội thất một cách khoa học, thẩm mỹ và chuẩn xu hướng.
Tại sao nên chọn tông trầm cho quán cafe?
Tông màu trầm như nâu, xám, đen, be… thường gắn liền với cảm giác ấm áp, tinh tế và thư giãn. Không phải ngẫu nhiên mà nhiều chuỗi cafe lớn như The Coffee House, Katinat hay Phúc Long đều sử dụng màu trầm làm chủ đạo trong thiết kế nội thất.
Lý do chính khiến nội thất quán cafe tông trầm được ưa chuộng:
- Tạo cảm giác sang trọng và gần gũi: Giúp khách hàng cảm thấy thư giãn và dễ dàng kết nối với không gian.
- Tăng tính thẩm mỹ khi chụp hình: Những bức ảnh trong quán tông trầm thường đẹp và có chiều sâu hơn.
- Dễ kết hợp với nhiều phong cách nội thất: Từ hiện đại, công nghiệp đến rustic hay vintage.
Chọn chất liệu phù hợp cho không gian tông trầm
Chất liệu đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên không khí và cảm xúc cho không gian. Với phong cách trầm, bạn nên ưu tiên các vật liệu sau:
- Gỗ tự nhiên: Không thể thiếu trong những quán sử dụng tông màu trầm. Đặc biệt là các dòng gỗ óc chó, gỗ sồi, gỗ thông... tạo điểm nhấn mộc mạc nhưng đẳng cấp.
- Đá granite hoặc bê tông mài: Tạo vẻ hiện đại, lạnh nhưng lại rất hợp với tone trầm khi phối hợp cùng ánh sáng vàng.
- Kim loại sơn tĩnh điện: Đem lại phong cách industrial hiện đại khi kết hợp cùng gỗ và ánh sáng tối.
- Da và vải nỉ: Tăng sự ấm cúng cho các khu vực lounge hoặc ghế ngồi riêng tư.
Một điểm cộng lớn khi kết hợp chất liệu gỗ trong thiết kế là bạn có thể sử dụng bàn ghế gỗ cafe để tạo điểm nhấn thẩm mỹ và đồng bộ toàn bộ không gian.
Ánh sáng – yếu tố cân bằng màu trầm
Một trong những sai lầm phổ biến khi thiết kế quán tông trầm là thiếu ánh sáng, khiến không gian trở nên tối, u ám và khó chịu. Do đó, ánh sáng chính là yếu tố then chốt để tạo sự hài hòa.
Gợi ý phân bổ ánh sáng:
- Ánh sáng vàng ấm (3000K): Giúp tông màu trầm trở nên dịu dàng và dễ chịu hơn.
- Đèn thả trần: Tập trung chiếu sáng vào từng bàn, giúp khách cảm thấy riêng tư nhưng vẫn đủ sáng để sinh hoạt.
- Cửa kính lớn hoặc giếng trời: Tận dụng ánh sáng tự nhiên sẽ làm sáng không gian và tăng cảm giác mở.
Bạn có thể kết hợp đèn bàn hoặc đèn cây ở các góc tường để tạo chiều sâu thị giác và giúp quán có nhiều “góc chill” hơn.
. Bố trí nội thất theo khu vực
Để không gian không bị nhàm chán và mang tính trải nghiệm hơn, hãy chia quán thành các khu vực chức năng riêng biệt:
- Khu làm việc: Bàn dài, ổ điện đầy đủ, ánh sáng tốt. Chọn bàn ghế đơn giản, có tựa lưng.
- Khu thư giãn: Sử dụng sofa, ghế bành hoặc ghế gỗ lưng thấp, không gian yên tĩnh.
- Khu ngoài trời: Tận dụng khoảng sân, ban công hay vỉa hè để đặt bàn ghế riêng biệt. Nơi đây sẽ trở nên đặc biệt thu hút nếu bạn chọn đúng loại ghế cafe ngoài trời có khả năng chống nắng mưa, thiết kế hài hòa với tổng thể quán.
Cách bố trí này giúp khách có nhiều lựa chọn hơn và làm tăng thời gian lưu lại trong quán – yếu tố rất quan trọng với mô hình cafe.
Điểm nhấn trang trí không thể thiếu
Không gian tông trầm không đồng nghĩa với sự đơn điệu. Để tránh nhàm chán, bạn nên thêm các điểm nhấn tinh tế:
- Tranh treo tường trắng đen hoặc nghệ thuật trừu tượng.
- Đèn trang trí kim loại hoặc mây tre.
- Cây xanh: Chọn những loại cây ít ánh sáng như lưỡi hổ, trầu bà, monstera… để tăng sức sống cho không gian mà không phá vỡ gam màu chính.
Ngoài ra, bạn có thể thêm vài phụ kiện handmade, kệ sách gỗ hoặc bảng menu viết tay để tăng tính cá nhân và chiều sâu cho thiết kế.
Màu sắc phụ và cách phối hợp hiệu quả
Khi đã chọn màu trầm làm chủ đạo, bạn cần phối hợp thêm màu phụ để tạo sự tương phản và không bị “lụi”:
- Be, kem, trắng ngà: Dùng cho tường, trần, hoặc gối đệm.
- Xanh rêu, xanh navy: Tạo chiều sâu và phá cách.
- Vàng đất, cam cháy: Gợi sự ấm áp, cổ điển.
Chỉ cần khéo léo kết hợp những màu phụ này, quán của bạn sẽ vừa giữ được vẻ trầm mặc, vừa không kém phần cuốn hút.
Thiết kế nội thất quán cafe tông trầm là một lựa chọn thông minh, mang lại giá trị thẩm mỹ cao, dễ xây dựng thương hiệu và giúp khách hàng cảm thấy thư thái khi ghé thăm. Tuy nhiên, để phát huy hết sức hút của gam màu này, bạn cần phối hợp nhuần nhuyễn giữa ánh sáng, chất liệu, bố cục và nội thất.
Đừng quên rằng những yếu tố như lựa chọn bàn ghế gỗ cafe tinh tế, sắp xếp ghế cafe ngoài trời hợp lý và sự đồng bộ trong phong cách chính là mấu chốt giúp quán cafe của bạn trở thành điểm đến yêu thích trong lòng khách hàng.
